Villages secrets & traditions du café

Description du service

Sortez des sentiers battus et partez à la découverte de l’âme authentique de la Région du Café, à travers trois villages pleins de charme où traditions, paysages spectaculaires et hospitalité locale font encore partie du quotidien. Notre itinéraire nous emmène à Córdoba, Pijao et Buenavista, trois villages qui possèdent chacun leur propre caractère, leurs rues colorées et de magnifiques panoramas sur les montagnes des Andes. Tout au long du parcours, nous ferons plusieurs haltes pour contempler les collines couvertes de plantations de café qui façonnent le Paysage culturel du café de Colombie, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Nous visiterons également une finca de café familiale, où vous découvrirez tout le parcours du café colombien, de la culture des caféiers jusqu’à la préparation de la tasse. Aux côtés des producteurs locaux, vous découvrirez leur savoir-faire, leurs connaissances et tout le travail nécessaire à la production de l’un des plus grands trésors de Colombie. Au fil de la journée, vous aurez également l’occasion de goûter à la cuisine traditionnelle de la région et d’en apprendre davantage sur l’histoire, les traditions et la vie quotidienne des communautés qui habitent ces montagnes. Bien plus qu’une simple visite de trois villages, cette expérience privée est une invitation à ralentir, rencontrer les habitants et découvrir une Région du Café plus intime et authentique, loin des itinéraires touristiques traditionnels.